Коли збирати врожай у 2026 році: строки за культурами і зонами
Коли копати картоплю, збирати часник, цибулю, гарбуз, моркву й буряк на зберігання — строки збирання для Полісся, Лісостепу і Степу, ознаки стиглості та як зберігати врожай. У картках нижче — орієнтовне вікно для Лісостепу; на сторінці культури — всі зони.
Плануйте наступні посіви через повний посівний календар.
Коли садити 60 культур →Що садити під зиму →Що посадити після збирання →
Що збирають зараз
Станом на 2 листопада. Спочатку — культури, чиє активне вікно завершується раніше.
- Капуста білоголоваВікно відкрите: Степ5 листопадаНайближче завершується
- Капуста пекінськаВікно відкрите: Степ5 листопадаНайближче завершується
- ПастернакВікно відкрите: Лісостеп, Степ5 листопадаНайближче завершується
- Цибуля-порейВікно відкрите: Степ15 листопадаНайближче завершується
Овочі
- Коли збирати баклажаниЛісостеп: 25 липня — 25 вересня
- Коли збирати броколіЛісостеп: 25 червня — 22 серпня
- Коли копати бурякЛісостеп: 25 вересня — 10 жовтня
- Коли збирати гарбузЛісостеп: 10–30 вересня
- Коли збирати горохЛісостеп: 15 червня — 20 липня
- Коли збирати дайконЛісостеп: 1–20 жовтня
- Коли збирати динюЛісостеп: 15 серпня — 5 вересня
- Коли збирати кабачкиЛісостеп: на їжу — регулярно — 25 червня — 25 вересня
- Коли збирати кавунЛісостеп: 15 серпня — 5 вересня
- Коли збирати капусту білоголовуЛісостеп: 5–30 жовтня
- Коли збирати кольрабіЛісостеп: 10 червня — 15 жовтня
- Коли збирати пекінську капустуЛісостеп: весняний урожай — 10 червня — 20 липня; осінній урожай — 5 вересня — 25 жовтня
- Коли збирати цвітну капустуЛісостеп: 10 липня — 15 жовтня
- Коли копати картоплюЛісостеп: 20 серпня — 15 вересня
- Коли збирати квасолюЛісостеп: 10 серпня — 20 вересня
- Коли збирати кукурудзуЛісостеп: 30 липня — 10 вересня
- Коли копати морквуЛісостеп: 1–20 жовтня
- Коли збирати огіркиЛісостеп: 25 червня — 20 вересня
- Коли копати пастернакЛісостеп: 5 жовтня — 5 листопада
- Коли збирати патисониЛісостеп: 30 червня — 20 вересня
- Коли збирати перець солодкийЛісостеп: 5 липня — 5 жовтня
- Коли збирати помідориЛісостеп: 1 липня — 5 жовтня
- Коли збирати чорну редькуЛісостеп: 1–20 жовтня
- Коли збирати селеруЛісостеп: 1–20 жовтня
- Коли збирати цибулю на зимуЛісостеп: 5–20 липня
- Коли збирати цибулю з сіянкиЛісостеп: 5–25 серпня
- Коли збирати цибулю-порейЛісостеп: 1 серпня — 31 жовтня
- Коли збирати озимий часникЛісостеп: 15–30 липня
- Коли збирати ярий часникЛісостеп: 20 серпня — 5 вересня
Ягоди
Квіти
Дані оновлено: